Таблица калорийности продуктов

Тут представлена одна из самых полных таблиц калорийности продуктов питания. Все сведенья указаны на 100 грамм продукта.

Суммарные данные по калорийности и другим данным продуктов находятся в таблице калорийности. Калорийность пищевых продуктов измеряется в килокалориях (ккал). Эта же величина ассоциируется с таким понятием, как пищевая калория. Полная таблица калорийности содержит более 900 продуктов.

Мы собрали продукты питания, каковые возможно приобрести в российских магазинах, и составили таблицу калорийности. Эта таблица будет неизменно пополняться данными о готовых продуктах, каковые возможно обнаружить полках магазинов.

В каких случаях необходимо знать дневное потребление калорий? Если вы задали себе данный вопрос, вы уже на верном пути. В то время, когда цель — комплект массы, еще возможно позволить себе не высчитывать калории, а питаться интуитивно. А вот в случае с похуданием, вам необходимо точно знать калорийность продуктов и блюд.

Сущность в том, дабы ежесуточно тратить на 300-500 калорий больше, чем вы потребляете с пищей. В этом вам окажут помощь тренировки и справочная информация в таблице калорийности продуктов

Таблица калорийности продуктов

Таблица калорийности и состава продуктов

Для удобства дано по 100 г каждого продукта. Представьте, что любой продукт — это 100%, часть из которых оставляет вода, часть — жир, углеводы и белки. К примеру, в 1 картофелине 76% воды, 2% белка, 0,1% жира и 19,7% углеводов.

Таблица Калорийность продуктов питания № 2

Продукты питания: единица измерения / масса (г) / калорийность (ккал) / жиры (г)

Алкоголь
Пиво — 0,5 л / 500 г / 245 ккал / 0 г жира
Ликер — 1 рюмка / 30 г / 77 ккал / 0 г жира
Водка — 1 рюмка / 50 г /125 ккал / 0 г жира
Коньяк — 1 рюмка / 50 г / 118 ккал / 0 г жира
Вино сухое — 1 фужер / 150 г / 98 ккал / 0 г жира
Вино креплёное — 1 фужер / 150 г / 111 ккал / 0 г жира
Шампанское — 1 фужер / 150 г / 108 ккал / 0 г жира
Сухой аперитив — 1 фужер / 150 г / 177 ккал / 0 г жира
Сладкий аперитив — 1 фужер / 150 г / 267 ккал / 0 г жира

Стремительная еда
Пицца с сыром — 2 куска / 430 ккал / 16 г жира
Пельмени — 1 порция / 120 г / 180 ккал / 16 г жира
Вареники с картофелем — 1 порция / 120 г / 216 ккал / 4 г жира
Вареники с творогом (сладкие) — 1 порция / 120 г / 264 ккал / 5 г жира
Мясной салат с майонезом — 1 порция / 125 г /440 ккал / 30 г жира

Макдональдс
Гамбургер — 1 шт. / 260 ккал / 10 г жира
Гамбургер двойной — 1 шт. / 540 ккал / 27 г жира
Чизбургер — 1 шт. / 310 ккал / 14 г жира
Чизбургер двойной — 1 шт. / 458 ккал / 29 г жира
Биг-Мак — 1 шт. / 560 ккал / 32 г жира
Макчикен (бутерброд с курицей) — 1 шт. / 490 ккал / 29 г жира
Филе-о-Фиш (бутерброд с рыбой) — 1 шт. / 440 ккал / 26 г жира
Макмаффин с яйцом — 1 шт. / 290 ккал / 11 г жира
Макмаффин с яйцом и колбасой — 1 шт. / 440 ккал / 29 г жира
Картофель фри — Ср. порция / 320 ккал / 17 г жира
Пирожок слоеный с курицей — 1 шт. / 440 ккал / 21 г жира
Пирожок слоеный с малиной — 1 шт. / 410 ккал / 16 г жира
Пирожок слоеный с сыром — 1 шт. / 390 ккал / 22 г жира
Пирожок слоеный с яблоком — 1 шт. / 390 ккал / 18 г жира
Салат куриный — 1 порция / 140 ккал / 3 г жира
Салат на гарнир — 1 порция / 60 ккал / 3 г жира
Салат овощной — 1 порция / 100 ккал / 7 г жира
Салат фирменный — 1 порция / 230 ккал / 13 г жира
Оладьи с маслом и сиропом — 1 порция / 410 ккал / 9 г жира
Коктейль молочный — 1 порция / 320 ккал / 1 г жира

Жиры
Майонез — 1 ст. ложка / 25 г / 157 ккал / 17 г жира
Маргарин, RAMA и др. заменители масла — 1 ч. ложка / 5 г / 37 ккал / 4 г жира
Масло сливочное — 1 ч. ложка / 5 г / 38 ккал / 4 г жира
Масло растительное1 ст. ложка / 20 г / 180 ккал / 20 г жира
Масло топленое — 1 ч. ложка / 5 г / 45 ккал / 5 г жира
Сало — 1 ломтик / 25 г / 215 ккал / 23 г жира
Орехи и семечки — 2 ст. ложки (1 горсть) / 100 ккал / 10 г жира
Грецкие орехи — 1 шт. / 3 г / 18 ккал / 2 г жира

Таблица калорийности продуктов

Каши (в готовом виде, без молока)
Гречневая — 225 / 250 ккал / 1 г жира

Овсяная — 6 ст. ложек / 180 г / 85 ккал / 2 г жира
Перловая — 6 ст. ложек / 225 г / 250 ккал / 1 г жира
Ячневая — 6 ст. ложек / 180 г / 136 ккал / 1 г жира
Пшенная — 6 ст. ложек / 200 г / 150 ккал / 1 г жира
Рисовая — 6 ст. ложек / 200 г / 160 ккал / 1 г жира
Манная — 6 ст. ложек / 230 г / 160 ккал / 1 г жира

Колбасные изделия
Колбаса Диетическая — 1 ломтик / 30 г / 51 ккал / 4 г жира
Колбаса Докторская — 1 ломтик / 30 г / 78 ккал / 7 г жира
Колбаса Чайная — 1 ломтик / 30 г / 65 ккал / 6 г жира
Колбаса Телячья — 1 ломтик / 30 г / 95 ккал / 9 г жира
Колбаса варено-копченая — 1 ломтик / 10 г / 42 ккал / 4 г жира
Сервелат — 1 ломтик / 10 г / 36 ккал / 3 г жира
Колбаса полукопченая Краковская — 1 ломтик / 10 г / 47 ккал / 5 г жира
Колбаса полукопченая Таллинская — 1 ломтик / 10 г / 37 ккал / 3 г жира
Колбаса сырокопченая — 1 ломтик / 10 г / 43 ккал / 4 г жира
Сардельки говяжьи — 1 шт. / 100 г / 215 ккал / 18 г жира
Сардельки свиные — 1 шт. / 100 г / 330 ккал / 31 г жира
Шпикачки — 1 шт. / 100 г / 362 ккал / 36 г жира
Сосиски любительские — 1 шт. / 50 г / 152 ккал / 15 г жира
Сосиски молочные — 1 шт. / 50 г / 133 ккал / 12 г жира

Молочные продукты
Молоко 3,5% — 1 стакан / 200 г / 131 ккал / 7 г жира
Молоко обезжиренное (0,5%) — 1 стакан / 200 г / 74 ккал / 1 г жира
Кефир 3,5% — 1 стакан / 200 г / 148 ккал / 7 г жира
Кефир обезжиренный (0,5%) — 1 стакан / 200 г / 60 ккал / 1 г жира
Йогурт 3,2% жирности — 1 стакан / 125 г / 93 ккал / 4 г жира
Йогурт 1,5% жирности — 1 стакан / 125 г / 62 ккал / 2 г жира
Сливки 22% — 1 стакан / 200 г / 440 ккал / 44 г жира
Сливки 10% — 1 стакан / 200 г / 236 ккал / 20 г жира
Сметана 30% — 1 ст. ложка / 25 г / 73 ккал / 8 г жира
Сметана 20% — 1 ст. ложка / 25 г / 52 ккал / 5 г жира
Сметана 15% — 1 ст. ложка / 25 г / 40 ккал / 3 г жира
Сметана 10% — 1 ст. ложка / 25 г / 30 ккал / 2 г жира
Сыр российский, костромской, голландский — 1 ломтик / 30 г / 105 ккал / 9 г жира
Сыр Эдам — 1 ломтик / 30 г / 27 ккал / 14 г жира
Сыр адыгейский, брынза — 1 ломтик / 30 г / 75 ккал / 5 г жира
Сыр обезжиренный (20% жирности) — 1 ломтик / 30 г / 75 ккал / 5 г жира
Плавленые сыры — 1 ч. ложка / 10 г / 40 ккал / 4 г жира
Творог жирный (18%) — 1 ст. ложка / 30 г / 70 ккал / 5 г жира
Творог средней жирности (10%) — 1 ст. ложка / 30 г / 48 ккал / 3 г жира
Творог нежирный — 1 ст. ложка / 30 г / 27 ккал / 0,3 г жира
Сырки и масса творожная — 1 направляться. ложка / 30 г / 102 ккал / 7 г жира
Мороженное молочное — 1 порция / 100 г / 126 ккал / 4 г жира
Мороженное сливочное — 1 порция / 100 г / 182 ккал / 10 г жира
Пломбир — 1 порция / 100 г / 227 ккал / 15 г жира

Таблица калорийности продуктов

Мясные продукты, мясо
Телятина — 1 порция / 60 г / 78 ккал / 2 г жира
Говядина — 1 порция / 60 г / 108 ккал / 8 г жира
Вырезка из говядины — 1 порция / 60 г / 84 ккал / 3 г жира
Баранина — 1 порция / 60 г / 125 ккал / 10 г жира
Крольчатина — 1 порция / 60 г / 108 ккал / 7 г жира
Корейка — 1 порция / 60 г / 120 ккал / 7 г жира
Шейка — 1 порция / 60 г / 149 ккал / 14 г жира
Буженина царицынская — 1 порция / 60 г / 155 ккал / 12 г жира
Карбонат копчено-запеченный — 1 порция / 60 г / 182 направляться / 16 г жира
Балык сырокопченый — 1 порция / 60 г / 175 ккал / 12 г жира
Грудинка сырокопченая свиная — 1 порция / 60 г / 167 ккал / 13 г жира
Свинина жирная — 1 порция / 60 г / 252 ккал / 29 г жира
Свинина мясная — 1 порция / 60 г / 214 ккал / 20 г жира
Свиной гуляш постный — 1 порция / 60 г / 92 ккал / 4 г жира
Свиные отбивные — 1 порция / 60 г / 138 ккал / 9 г жира
Свиной шницель — 1 порция / 60 г / 110 ккал / 6 г жира
Ветчина — 1 ломтик / 30 г / 100 ккал / 5 г жира

Овощи, картофель
Низкокалорийные — 1 порция / 100 г / 25 ккал / 0 г жира
Свекла — 1 порция / 100 г / 50 ккал / 0 г жира
Зеленый горошек — 1 ст. ложка / 30 г / 21 ккал / 0 г жира
Фасоль белая и др. бобы (в готовом виде) — 1 ст. ложка / 30 г / 20 ккал / 0 г жира
Фасоль стручковая -1 порция / 100 г / 42 ккал / 0 г жира
Кукуруза консервированная — 1 ст. ложка / 30 г / 23 ккал / 0 г жира
Картофель отварной — 1 шт. сред. / 100 г / 80 ккал / 0 г жира
Картофельные чипсы — 1 пакетик / 30 г / 175 ккал / 12 г жира
Оливки консервированные — 7 шт. / 40 г / 41 ккал / 4 г жира
Грибы (400 г свежих -50 г сушеных) — 1 порция / 400/50 г / 100 ккал / 0 г жира

Птица, яйцо
Утки — 1 порция / 60 г / 243 ккал / 24 г жира
Гуси — 1 порция / 60 г / 240 ккал / 21 г жира
Индейки — 1 порция / 60 г / 150 ккал / 9 г жира
Грудка индейки, курицы — 1 порция / 60 г / 72 ккал / 2 г жира
Кура — 1 порция / 60 г / 145 ккал / 11 г жира
Окорочок куриный без кожи — 1 шт. / 200 г / 360 ккал / 22 г жира
Цыплята (бройлеры) — 1 порция / 60 г / 110 ккал / 10 г жира
Филе куриное — 1 порция / 60 г / 68 ккал / 1 г жира
Яйцо куриное среднее — 1 шт. / 60 г / 55 ккал / 4 г жира
Яичный белок — 1 шт. / 30 г / 10 ккал / 0 г жира
Яичный желток — 1 шт. / 30 г / 45 ккал / 4 г жира

Рыба, Морепродукты
Рыба Жирная (палтус, скумбрия, севрюга, сельдь) — 1 порция / 60 г / 99 ккал / 4 г жира
Рыба нежирная (камбала, треска, судак, окунь речной) — 1 порция / 60 г / 48 ккал / 1 г жира
Икра — 1 ст. ложка / 30 г / 96 ккал / 5 г жира
Рыба в масле — 1 ст. ложка / 25 г / 55 ккал / 5 г жира
Осетровые, балык — 1 ломтик — 50 г / 100 ккал / 10 г жира
Краб(мясо) — 1 порция / 100 г / 100 ккал / 4 г жира
Креветки — 1 порция / 100 г / 100 ккал / 2 г жира
Кальмары — 1 порция / 100 г / 110 ккал / 4 г жира

Сладости
Сахар-песок — 1 ч. ложка / 10 г / 38 ккал / 0 г жира
Мед — 1 ч. ложка / 15 г / 45 ккал / 0 г жира
Шоколад (1 плитка — 85 г) — 1/6 плитки / 15 г / 82 ккал / 5 г жира
Шоколадные конфеты — 1 шт. / 15 г / 82 ккал / 5 г жира
Шоколад Wispa — 1 шт. / 35 г / 188 ккал / 12 г жира
Шоколадные батончики (Сникерс, Марс) — 1 шт. / 60 г / 340 ккал / 24 г жира
Шоколадные батончикиБабаевские — 1 шт. / 50 г / 246 ккал / 15 г жира
Карамель — 1 шт. / 15 г / 54 ккал / 0 г жира
Леденцы (небольшие) — 1 шт. / 10 г / 40 ккал / 0 г жира
Вафли с фруктовой начинкой — 1 шт. / 25 г / 88 ккал / 1 г жира
Пастила — 1 шт. / 38 г / 118 ккал / 0 г жира
Мармелад — 1 шт / 18 г / 52 ккал / 0 г жира
Желе фруктовое — 1 порция / 150 г / 95 ккал / 0 г жира
Халва подсолнечная — 1 ч. ложка / 10 г / 52 ккал / 3 г жира
Печенье сдобное — 1 шт. / 8 г / 37 ккал / 0,4 г жира
Пряники — 1шт. / 50 г / 175 ккал / 2 г жира
Пряники печатные — 1 шт. / 100 г / 350 ккал / 3 г жира
Миндальное пирожное — 1 шт. / 100 г / 452 ккал / 16 г жира
Глазированное песочное пирожное — 1 шт. / 50 г / 197 ккал / 9 г жира
Эклер — 1 шт. / 100 г / 376 ккал / 24 г жира
Шоколадно-вишневыи торт — 1 кусок / 100 г / 276 ккал / 16 г жира
Фруктовый пирог (бисквит) — 1 кусок / 100 г / 332 ккал / 11 г жира
Варенье (сливовое, яблочное и т.п.) — 1 ч. ложка / 10 г / 28 ккал / 0 г жира

Соки (без сахара) и другие напитки
Виноградный, абрикосовый, сливовый — 1 стакан / 200 г / 150 ккал / 0 г жира
Апельсиновый, яблочный, грейпфрутовый — 1 стакан / 200 г / 6 ккал / 0 г жира
Напиток из фруктового сока — 1 стакан / 200 г / 56 ккал / 0 г жира
Лимонады, Пепси-Кола, Фанта — 1 стакан / 200 г / 90 ккал / 0 г жира
Квас (натуральный) — 1 стакан / 200 г / 160 ккал / 0 г жира
Какао (порошок) — 1 ст. ложка / 25 г / 50 ккал / 5 г жира

Соуса
Кетчуп — 1 ст. ложка / 17 г / 7 ккал / 0 г жира
Горчица — 1 ст. ложка / 17 г / 31 ккал / 1 г жира
Салатный соус — 1 ст. ложка / 17 г / 61 ккал / 6 г жира

Субпродукты
Мозги телячьи — 1 порция / 60 г / 78 ккал / 5 г жира
Печень говяжья — 1 порция / 60 г / 63 ккал / 2 г жира
Печень куриная — 1 порция / 60 г / 84 ккал / 4 г жира
Сердце говяжье — 1 порция / 100 г / 140 ккал / 6 г жира
Язык свиной — 1 порция / 60 г / 125 ккал / 10 г жира
Язык говяжий — 1 порция / 60 г / 37 ккал / 2 г жира
Печеночный паштет — 1 ст. ложка / 15 г / 58 ккал / 5 г жира
Паштет из гусиной печени — 1 ст. ложка / 16 г / 4 ккал / 2 г жира

Супы
Бульон из говядины — 1 половник / 200 г / 75 ккал / 8 г жира
Бульон рыбный — 1 половник / 200 г / 34 ккал / 2 г жира
Бульон куриный — 1 половник / 200 г / 45 ккал / 3 г жира
Овощной суп — 1 половник / 200 г / 75 ккал / 3 г жира
Окрошка — 1 тарелка (300г) — 167ккал

Мясной суп — 1 половник / 200 г / 125 ккал/ 5 г жира
Суп фасолевый со свининой — 1 половник / 200 г / 258 ккал / 9 г жира

Фрукты
Абрикосы — 1 шт. / 55 г / 23 ккал / 0 г жира
Ананас — 1 кружок / 75 г / 37 ккал / 0 г жира
Бананы — 1 шт. / 120 г / 107 ккал / 0 г жира
Вишня — 10 шт. / 50 г / 26 ккал / 0 г жира
Груша — 1 шт. / 60 г / 34 ккал / 0 г жира
Инжир свежий — 1 шт. / 55 г / 36 ккал / 0 г жира
Персики — 1 шт / 100 г / 43 ккал / 0 г жира
Слива — 1 шт. / 50 г / 22 ккал / 0 г жира
Финики свежие — 1 шт. / 10 г / 27 ккал / 0 г жира
Хурма — 1 шт. / 80 г / 42 ккал / 0 г жира
Яблоки — 1 шт. / 80 г / 36 ккал / 0 г жира
Виноград — 10 шт. / 60 г / 39 ккал/ 0 г жира
Апельсин — 1 шт. / 100 г / 40 ккал / 0 г жира
Грейпфрут — 1 шт. / 200 г / 70 ккал / 0 г жира
Лимон — 1 шт. / 70 г / 23 ккал/ 0 г жира
Мандарин — 1 шт. / 50 г / 20 ккал / 0 г жира
Ягоды (брусника, земляника, смородина и т.п.) — пол стакана / 60 г / 24 ккал / 0 г жира
Клюква — пол стакана / 60 г / 16 ккал / 0 г жира
Сушеные фрукты учитывать поштучно (как свежие)

Хлебобулочные изделия
Хлеб ржаной — 1 кусок / 30 г / 54 ккал/ 0,3 г жира
Хлеб Бородинский — 1 кусок / 30 г / 60 ккал / 0,3 г жира
Хлеб Рижский (из смеси ржаной и пшеничной муки) — 1 кусок / 30 г / 74 ккал/ 0,3 г жира
Хлеб из муки неотёсанного помола — 1 кусок / 40 г / 100 ккал / 0 г жира
Хлеб пшеничный Нарезной — 1 кусок / 30 г / 80 ккал / 1 г жира
Булочка пшеничная (за 3 копейки) — 1 шт. / 30 г / 100 ккал / 3 г жира
Плюшка — 1 шт. / 80 г / 270 ккал / 1 г жира
Хрустящий хлебец — 1 шт. / 10 г / 38 ккал / 0 г жира
Сушки — 1 шт. / 15 г / 57 ккал / 1 г жира
Сухари (из муки высшего сорта) — 1 шт. / 15 г / 60 ккал / 2 г жира
Крекер — 4-5 шт. / 20 г / 88 ккал / 3 г жира

Хлопья (молоко учесть раздельно)
Мюсли с сухими фруктами и орехами — 1 ст. ложка / 5 г / 20 ккал / 1 г жира
Кукурузные хлопья несладкие — 3/4 стакана / 25 г / 90 ккал / 0 г жира
Кукурузные хлопья сладкие — 3/4 стакана / 25 г / 100 ккал / 0 г жира

27.10.2013 87337 0