Торт в виде платья

Грандиозный свадебный торт в виде платья невесты

Любая маленькая девочка грезит в один раз одеть роскошное свадебное платье и стать красивой принцессой на своем празднике. Но, в то время, когда 6-летняя Ханна Миллингтон-Дей наблюдала на свадебное фото своей мамы, где та была изображена в элегантном наряде цвета слоновой кости, она почему-то думала вовсе не о платье – а о сладостях.
Как раз девочка вдохновила своих родителей, обладателей кондитерской с вкусным названием Fairytale Cake Company (Компания по выпуску Сказочных тортов) на создание свадебного торта в необыкновенном дизайне. В частности – в виде манекена, фигурки дамы в облегающем свадебном платье. В полный рост – неспециализированная высота торта образовывает 183 см.

Торт в виде платья

Создание сладкого шедевра у 36-летней Донны Миллингтон-Дей (Donna Millington-Day) и ее супруга Майлза заняло целую неделю. Сложным и трудоемким выяснилось как укладывание базы бисквитных коржей, так и оформление платья. Так как любой завиток, драпировка и цветы на нем были выложены вручную из сладкого крема и сахарной мастики.

на выпечку 17 слоев бисквита
более 13 кг муки
224 яйца
13 кг сахарной пудры
13 кг сливочного масла

Торт в виде платья

на укладку бисквитов в форму
около восьми килограмм Мадагаскарского ванильно-масляного крема
более трех килограмм малинового джема

на внешнее кремовое покрытие
22 кг сахарной мастики
1 кг Королевской глазури
пара сотен карамельных жемчужин, украшающих платье на всей протяженности и придающих ему блеск, и использованных для ожерелья на шее бисквитного манекена.

Торт в виде платья

По подсчетам кондитеров, итоговая цена грандиозного свадебного торта, по которой они имели возможность бы его реализовать, составила 6 тыс. фунтов (ок. 9 тыс. долларов). А угостить таким тортиком возможно было бы около 2 тысяч людей!
Но попытаться кондитерский шедевр вряд ли окажется. В первоначальный сутки марта свадебный торт в виде манекена в платье был продемонстрирован на открытии National Wedding Show – одного из наибольших в Англии мероприятий, посвященных свадебной моде. аксессуарам, цветам, сладостям и всему остальному, что нужно с целью проведения сказочной свадьбы. Проходившему в Бирмингеме, в графстве Уэст-Мидлендс с первого по третье марта.

Но кроме того по окончании показа на National Wedding Show грандиозный торт не будет реализован и съеден: обладатели кондитерской планируют выставлять его в витрине своего магазина в качестве рекламного примера

Торт в виде платья

По данным:/femail/article-2286446/Donna-Millington-Day-creates-bridal-gown-wedding-cake-17-tiers-22-kilos-sugar-paste-feeds-2-000-people.html